Mini-omelettes aux crevettes

Name: Mini-omelettes aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 200 g de crevettes cuites, décortiquées; 1 c. à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 c. à café d'ail en poudre; 1 c. à café de paprika doux en poudre; ½ c. à café sel; 2 - 3 pincées de poivre noir moulu; 4 œufs; 40 g de lait; 40 g de farine de blé; 20 g d'huile d'olive; 500 g d'eau; sauce chili; ciboulette fraîche