Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Name: Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g de lait de coco; 100 g de crème de noix de coco; 1 gousse de vanille; 1 c. à café d'agar-agar; 1 c. à soupe de sucre de fleur de coco; 2 c. à soupe de miel; 300 g d'oranges sanguines; chips de noix de coco, non sucrée