Ana içeriğe geç Arama

Lala Clam Soup Meehoon
4.5 2 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • lala clams with shells
    500 g
  • water
    2600 g
  • salt
    2 heaped tbsp
  • dried mee hoon (rice vermicelli)
    200 g
  • fresh ginger cut in slices
    60 g
  • garlic clove
    1
  • bird's eye chillies
    2
  • cooking oil
    30 g
  • sesame oil (roasted)
    ½ tsp
  • hot water for blanching
  • Chinese cabbage cut in large chunks
    300 g
  • fish sauce (isteğe bağlı)
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    60 g
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • salt to taste
    2 ½ tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs
  • fried garlic to garnish
    10 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (isteğe bağlı)
    1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2785 mg
Protein 17.1 g
Kalori 1435.9 kJ / 343.2 kcal
Yağ 8.1 g
Lif 2.3 g
Doymuş Yağ 1.2 g
Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası
There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...