Ana içeriğe geç Arama

Vanilla Mille-Feuille with Caramel and Pecan Nuts
Değerlendirme yok
Hazırlık 35 dk
Toplam 13sa 10 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Vanilla ganache (the day before)
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
    2 gelatine sheets
  • ice water to soak
  • white chocolate small pieces or callets
    85 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    400 g
  • vanilla pod seeds only
    1
Caramel
  • caster sugar
    100 g
  • butter cut in pieces
    50 g
  • whipping cream (min. 30% fat), room temperature
    25 g
Pecan praline
  • pecan nuts
    300 g
  • water
    25 g
  • caster sugar
    115 g
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut oil
    2 tbsp
  • ready-made puff pastry
    1 sheet
  • icing sugar
    15 g
  • pecan nuts (isteğe bağlı)
    10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 179.1 mg
Protein 10.9 g
Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal
Yağ 95.2 g
Lif 5.5 g
Doymuş Yağ 31.1 g
Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...