One pot pasta tomates, persillade et moules

Name: One pot pasta tomates, persillade et moules
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g de feuilles de persil frais; 20 g de sel; 70 g d'huile d'olive; 3 gousses d'ail; 400 g de tomate en dés, en conserve; 400 g de moules surgelées et nettoyées; 400 g de pâtes sèches, type Penne; 700 g d'eau; 2 c. à café de poivre moulu