Ana içeriğe geç Arama
Beef Rendang

Beef Rendang
4.4 9 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
10 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • shallots
    150 g
  • red onions cut in halves
    250 g
  • garlic cloves
    50 g
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    5 stalks
  • fresh galangal
    25 g
  • fresh turmeric
    20 g
  • bird's eye chillies (isteğe bağlı) adjust to taste
    7
  • dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
    20 g
  • kerisik (toasted coconut paste)
    65 g
  • first draw coconut milk (thick)
    500 g
  • gula Melaka (palm sugar)
    60 g
  • fresh turmeric leaves tied into knots
    3
  • beef tenderloin cut in 5 cm pieces
    1200 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 437.6 mg
Protein 39.9 g
Kalori 2007.9 kJ / 479.9 kcal
Yağ 26 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 17.6 g
Karbonhidrat 22.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nikmat Raya 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...