Tarte salée à la ratatouille

Name: Tarte salée à la ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g de parmesan; 200 g de farine multicéréales; 80 g de beurre; 50 g d'eau; ¼ de bouquet d'origan frais; ¼ de bouquet de thym, frais; ¾ de c. à café de sel; 3 c. à soupe de panure; 250 g de tomates; 250 g de courgettes; 250 g d'aubergines; 80 g d'oignons; 1 gousse d'ail; 2 œufs; 240 g de tomates pelées en dés, en boîte; 40 g de tomates séchées à l'huile; 10 g d'huile d'olive; ¼ bouquet d'origan frais; ¼ bouquet de thym, frais; 1 c. à café de sel