Cihazlar ve Aksesuarlar
Eggs Benedict
Hazırlık 30 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
Sauce Hollandaise
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Wasser20 g
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Zitronensaft10 g
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Butter in Stücken175 g
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Eigelb4
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
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Muskat (isteğe bağlı)1 Prise
Eier pochieren und Fertigstellung
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Wasser1800 g
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Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier180 g
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Eier4 - 6
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Brot getoastet4 - 6 Scheiben
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Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren10 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
390 mg
Protein
12 g
Kalori
1275 kJ /
305 kcal
Yağ
21 g
Lif
1.2 g
Doymuş Yağ
11 g
Karbonhidrat
15 g