Estofado de ternera con alcachofas para dos
TM5 TM31 TM6

Estofado de ternera con alcachofas para dos

4.0 (71 değerlendirme)

Malzemeler

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de carne de ternera sin nervios en trozos espolvoreados con 1 cucharadita de harina
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 50 g de vino tinto
  • 200 g de agua
  • 2 - 3 alcachofas frescas
  • ½ limón (para frotar el corte de las alcachofas)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1673 kJ / 400 kcal
Protein
27.58 g
Karbonhidrat
8.48 g
Yağ
28.16 g
Lif
6.73 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r91594