Cihazlar ve Aksesuarlar
Apfeltaschen
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 40 dk
8 Stück
Malzemeler
Teig
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen120 g
-
Zucker70 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geachtelt600 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)40 g
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Aprikosengelee60 g
-
Zitronensaft15 g
Zuckerguss
-
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)100 g
-
Wasser20 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
6 g
Kalori
1832 kJ /
437 kcal
Yağ
12 g
Lif
3.3 g
Karbonhidrat
75 g
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