Estofado de mariscos y cerdo

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porciones

Malzemeler

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 6032.4 mg

Protein 129.1 g

Kalori 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Yağ 80.7 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 21.6 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...