Torta morbida yogurt, ananas e cocco

Name: Torta morbida yogurt, ananas e cocco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 110 g di zucchero; 200 g di fette di ananas sciroppato; 110 g di burro; 2 uova; 200 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di lievito in polvere; ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 150 g di cocco disidratato grattugiato; 250 g di yogurt; 2 pizzichi di sale; cocco disidratato grattugiato