Cihazlar ve Aksesuarlar
Yeşil Tonlarda Naked Kek
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa
10 dilim
Malzemeler
Pandispanya
-
tereyağı kalıpları yağlamak için
-
yumurta8
-
şeker240 g
-
şekerli vanilin4 tk
-
un kalıpları unlamak için ekstra un240 g
-
kabartma tozu1 tk
-
tuz2 tutam
-
gıda boyası, yeşil toz (bk. Öneriler)
Krema
-
su180 g
-
taze sıkılmış limon suyu50 - 70 g
-
meyve yeşil renkli meyveler (üzüm, kivi, yeşil elma ve armut gibi)200 - 250 g
-
mascarpone peyniri soğuk500 g
-
krema, en az %30 yağ içeren soğuk500 g
-
pudra şekeri50 g
-
nane yaprağı süslemek için
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 dilim
Sodyum
336.6 mg
Protein
12.5 g
Kalori
2617.1 kJ /
625.5 kcal
Yağ
40.4 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
22.7 g
Karbonhidrat
55.1 g