Cihazlar ve Aksesuarlar
Karışık Orman Meyveli Pavlova
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa 30 dk
12 porsiyon
Malzemeler
Frambuaz sosu
-
200 g dondurulmuş frambuazframbuaz200 g
-
toz şeker75 g
-
limon suyu20 g
Pavlova
-
şeker330 g
-
yumurtanın akı (yakl. 6-7 yumurtanın akı), oda sıcaklığında200 g
-
krem tartar2 tutam
-
beyaz sirke1 tk
-
1 tk şekerli vanilinev yapımı vanilya şekeri1 tk
-
mısır nişastası2 yk
Krema
-
krema en az %35 yağ oranlı600 g
-
orman meyveleri, karışık, taze süslemek için200 - 300 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
54.8 mg
Protein
4.1 g
Kalori
1543.4 kJ /
368.9 kcal
Yağ
18.9 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
11.5 g
Karbonhidrat
48.3 g