Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (isteğe bağlı) sadece yaprakları, süslemek için

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalori 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Yağ 40.1 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 12.4 g

Karbonhidrat 53.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Tarif
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...