Cihazlar ve Aksesuarlar
Macarons al pistacchio
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
30 pezzi
Malzemeler
Ganache al pistacchio
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
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140 g di cioccolato bianco a pezzi
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70 g di panna intera
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70 g di burro
-
2 gocce di estratto di mandorla
Macarons al pistacchio
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80 g di mandorle pelate (vedi consiglio)
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100 g di zucchero a velo (vedi consiglio)
-
aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
-
100 g albume di uovo (vedi suggerimenti)
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100 g di zucchero
-
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)
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1 pizzico di colorante alimentare giallo
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
10 mg
Protein
1.4 g
Kalori
432 kJ /
103 kcal
Yağ
6 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
10 g
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