Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Name: Fondue Chinoise Saucen 4 in 1
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 700 g
Ingredients: 250 g Sonnenblumenöl; 1 Ei; 1 TL Zitronensaft; 5 g Senf; 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL Salz; 300 g Magerquark; 30 g Sweet-Chili-Sauce; 15 g Chilisauce, rot; 1 TL Senf; 30 g Ketchup; ½ TL Knoblauchpulver; ½ TL Zwiebelpulver; ¼ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 50 g getrocknete Tomaten, in Öl; 1 EL Tomatenpurée; 80 g Feta; ½ Bund Petersilie; 60 g Essiggurken; 1 TL Kapern, eingelegt; 1 Ei; 10 g Senf; 10 g Zitronensaft; 60 g Meerrettich, im Glas; ¼ TL Salz

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 45 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 700 g

Malzemeler

250 g Sonnenblumenöl
1 Ei
1 TL Zitronensaft
veya 1 TL Essig
5 g Senf
1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL Salz
300 g Magerquark

30 g Sweet-Chili-Sauce
15 g Chilisauce, rot, (z.B. Srirachasauce)
1 TL Senf
30 g Ketchup
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
¼ TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen

50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
1 EL Tomatenpurée
80 g Feta, in Stücken

½ Bund Petersilie, Blätter abgezupft
60 g Essiggurken, in Stücken
1 TL Kapern, eingelegt und abgetropft
1 Ei, hart gekocht, halbiert
10 g Senf

10 g Zitronensaft
60 g Meerrettich, im Glas
¼ TL Salz

Besin Değeri: şuna göre 100 g
Kalori: 1800.5 kJ / 430.3 kcal
Protein: 10.6 g
Karbonhidrat: 10.4 g
Yağ: 40.6 g
Lif: 1.7 g

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Zorluk

Hazırlama süresi

Toplam süre

Servis miktarı

Malzemeler

Srirachasauce

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Meerrettichsauce

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