Cihazlar ve Aksesuarlar
Mushroom Risotto (TM6)
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portion
Malzemeler
-
Parmesan cheese cut into pieces30 g
-
30 g onionshallot30 g
-
butter, unsalted30 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)325 g
-
white wine, dry60 g
-
vegetable stock paste (see Tip)1 - 2 tbsp
-
mushroom, fresh sliced255 g
-
water700 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
110.6 mg
Protein
13.8 g
Kalori
1933.8 kJ /
462.2 kcal
Yağ
14.8 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
69.1 g