Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

Name: Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 60 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 20 g di sale; 70 g di olio extravergine di oliva; 3 spicchi di aglio; 400 g di polpa di pomodoro a pezzi; 400 g di cozze; 400 g di pasta secca; 700 g di acqua; 2 cucchiaini di pepe nero macinato