Ana içeriğe geç Arama

Kalbsragout im Brotlaib
4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 6sa 30 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Mehl
    50 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
    800 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten
    500 g
    500 g rote Zwiebeln, in Spalten
  • weißer Rum
    40 g
    40 g Weinbrand
  • stückige Tomaten
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
    25 g
  • Rotwein
    100 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1508 mg
Protein 40 g
Kalori 2523 kJ / 603 kcal
Yağ 23 g
Lif 8.2 g
Doymuş Yağ 7 g
Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Tarif
Avusturya
Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Tarif
Almanya
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...