Cihazlar ve Aksesuarlar
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 Portionen
Malzemeler
Füllung
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Erdbeeren halbiert200 g
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Mandellikör (isteğe bağlı)50 g
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Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
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Brombeeren (siehe Tipp)200 g
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Zucker50 g
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Butter zum Einfetten
Streusel
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Haselnüsse50 g
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Mandeln50 g
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Mehl100 g
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Haferflocken50 g
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Zucker90 g
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Butter in Stücken100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
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Wasser1000 g
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300 g VollmilchCrème fraîche300 g
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Eigelb5
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Zucker50 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
40 mg
Protein
10 g
Kalori
2715 kJ /
649 kcal
Yağ
41 g
Lif
5.4 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
65 g