Ana içeriğe geç Arama

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
3.8 16 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 14sa
16 porcji
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Krem pomarańczowy
  • 140 g cukru
  • skórka z 1 pomarańczy bez białych błonek (albedo), pokrojona na 3 cm kawałki
  • 1000 g mleka
  • 100 g skrobi kukurydzianej
    100 g skrobi ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 4 żółtka
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Ptysie
  • 300 g wody
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 g cukru
  • 240 g mąki pszennej
  • 6 jajek
  • woda do zwilżenia
Gorzka czekolada
  • 500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
Składanie croquembouche
  • cukier puder do dekoracji

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 163 mg
Protein 11.5 g
Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Yağ 28 g
Lif 4.3 g
Doymuş Yağ 15.5 g
Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Tarif
Polonya
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...