Fekkas (biscuits croquants)

Name: Fekkas (biscuits croquants)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40 pièces
Ingredients: 3 œufs; 165 g de sucre en poudre; 150 g d'huile de tournesol; 50 g de graines de sésame; quelques gouttes d'extrait de vanille; 2 c. à café de graines d'anis vert; 500 g de farine de blé; 1 sachet de levure chimique; 100 g d'amandes décortiquées; 1 œuf