Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Name: Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; beurre; farine de blé; 500 g d'eau; 300 g de brocoli; 1 pâte brisée maison; farine de blé; 3 œufs; 100 g de crème fraîche épaisse; 200 g de fromage de chèvre en bûche; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 1 c. à café bombée de curry en poudre