Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

Name: Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 pezzi
Ingredients: 150 g di fiocchi di avena; 200 g di farina tipo 00; 120 g di zucchero di canna; 30 g di zucchero; 100 g di mirtilli rossi disidratati; 100 g di pistacchi al naturale sgusciati; ½ cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di cannella in polvere; ½ cucchiaino di noce moscata in polvere; 200 g di burro; 2 uova; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci