Mammoli su fonduta di formaggio

Mammoli su fonduta di formaggio

4.3 7 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porzioni

Malzemeler

Mammoli
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
  • 170 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
Fonduta al formaggio
  • 50 g di Gruviera a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 953.4 mg
Protein 24.2 g
Kalori 2178.6 kJ / 520.7 kcal
Yağ 23.5 g
Lif 3.2 g
Doymuş Yağ 14.4 g
Karbonhidrat 52.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...