Arama
Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
TM31 TM5 TM6

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
5.0 (3 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf, dilué avec 1 c. à soupe d’eau
  • 20 g de noisettes en poudre
  • 95 g de parmesan râpé
  • 100 g de lait
  • 3 branches de thym frais, effeuillées
  • 2 g d'agar-agar
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
  • 1 poireau, coupé en tronçons
  • 40 g de beurre, en morceaux
  • 50 g de vin blanc
  • 70 g de bouillon de légumes
  • 8 noisettes, concassées
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1386 kJ / 333 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
16 g
Yağ
26 g
Doymuş Yağ
0 g
Lif
0 g
Sodyum
0 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r902923