Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

Name: Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 60 g Walnusshälften; 150 g Ziegenfrischkäse; 20 g Schnittlauch; 1 ½ TL Salz; 1 TL Pfeffer; 150 g Crème fraîche; 250 g Milch; 3 Eier; 200 g Rote Bete, gegart; 125 g Haferflocken, zart; 1 TL Backpulver; Butter