Cihazlar ve Aksesuarlar
Atún al estilo mediterráneo
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 raciones
Malzemeler
-
400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ guindilla roja de cualquier tipo (isteğe bağlı) (sin semillas)
-
1 diente de ajo
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
10 g de alcaparras escurridas
-
10 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
205.7 mg
Protein
31.1 g
Kalori
1186 kJ /
283 kcal
Yağ
15.8 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
3.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix Nº 177
58 Tarif
İspanya
İspanya