Palline di ricotta in brodo

Palline di ricotta in brodo

3.8 13 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 porzioni

Malzemeler

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di pane raffermo a pezzi (2 cm)
  • 400 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
  • 2 uova
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1500 g di acqua
  • 1 carota pelata e a metà
  • 1 pomodoro maturo
  • 1 gambo di sedano piccola
  • 1 cipolla piccola
  • 2 ali di pollo
  • 200 g di carne di manzo per brodo a pezzi
  • acqua q.b. per inumidire
  • 2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0 mg
Protein 38.6 g
Kalori 2054 kJ / 491 kcal
Yağ 24 g
Lif 2.8 g
Doymuş Yağ 0 g
Karbonhidrat 32.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...