Cihazlar ve Aksesuarlar
Cestini di patate e uova tartufati
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 porzioni
Malzemeler
-
4 patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
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2 patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
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100 g di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
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800 g di acqua
-
1 pizzico di sale grosso
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8 uova
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2 pizzichi di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
30 g di tartufo nero fresco + q.b.
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30 g olio extravergine di oliva
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80 g di scamorza a tocchetti (1 cm)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
428.3 mg
Protein
23.8 g
Kalori
2286.8 kJ /
546.6 kcal
Yağ
21.9 g
Lif
13.2 g
Doymuş Yağ
7.3 g
Karbonhidrat
65.4 g
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