Cihazlar ve Aksesuarlar
Hogaza de vino tinto con nueces
Hazırlık 20 dk
Toplam 15sa 30 dk
20 rebanadas
Malzemeler
Masa madre
-
75 g de harina integral
-
75 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
-
250 g de vino tinto
-
50 g de agua
-
150 g de harina integral
-
350 g de harina de fuerza
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces peladas
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 rebanada
Sodyum
119 mg
Protein
5 g
Kalori
702 kJ /
168 kcal
Yağ
5 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
23 g