Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Name: Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 80 g d'huile de coco; 60 g de farine de blé; 20 g de farine de maïs; 55 g de lait de coco; ½ c. à café d'extrait de pandan; 5 œufs; 1 œuf; 90 g de sucre en poudre; 200 g de crème liquide 30-40% m.g.; ½ gousse de vanille; 45 g de sucre glace; 125 g de fraises