Arama
Gâteau roulé au café
TM6 TM5 TM31

Gâteau roulé au café
3.3 (7 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le biscuit

  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 140 g de sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de café instantané
  • 20 g de noisettes non grillées et hachées
  • 60 g de farine
  • 1 c. à soupe de sucre glace
  • 40 g de liqueur de noisette

La garniture au café

  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de fromage frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
  • 5 g de café instantané
  • 150 g de chocolat noir, coupé en morceaux
  • 5 g de beurre, coupé en morceaux
  • sucre glace, pour la finition
  • noisettes non grillées et hachées, pour la finition
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
1812 kJ / 433 kcal
Protein
7.6 g
Karbonhidrat
40.3 g
Yağ
26.6 g
Doymuş Yağ
13.9 g
Lif
2.1 g
Sodyum
181 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r828562