Crepes de grão com borrego

Name: Crepes de grão com borrego
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 150 g grão-de-bico seco; 400 g água; 30 g azeite; ½ c. chá de sal; Manteiga; 15 g azeite; 2 dentes de alho; 750 g carne de borrego picada; 2 c. sopa de pasta de harissa; 2 c. sopa de concentrado de tomate; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 125 g agrião baby; 100 g queijo feta; Folhas de hortelã