Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce
TM6

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

3.4 (5 değerlendirme)

Malzemeler

Strudelteig

  • 10 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Wasser, kalt
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Mehl
  • Öl zum Bestreichen

Füllung

  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Paniermehl
  • 130 g Zucker
  • 120 g Walnusshälften
  • 20 g Zitronensaft
  • 10 g Rum (isteğe bağlı)
  • 1 TL Zimt
  • 500 g Heidelbeeren, frisch
  • 500 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut und abgetropft
  • 1 geh. EL Speisestärke

Vanillesauce und Fertigstellung

  • 1 Vanilleschote
  • 300 g Milch
  • 4 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • Puderzucker zum Bestäuben

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1598 kJ / 382 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
49 g
Yağ
18 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
3.7 g
Sodyum
84 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r825857