Cihazlar ve Aksesuarlar
Frites frisées et sauce à l'ail
Hazırlık 25 dk
Toplam 45 dk
6 portions
Malzemeler
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800 g de pommes de terre farineuses (voir « Conseil(s) »)
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eau pour les pommes de terre
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1 c. à café d'oignon en poudre1 c. à café d'ail en poudre
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1 c. à café de persil déshydraté
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½ c. à café de paprika fumé, moulu
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½ c. à café de sel plus 1 pincée
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huile végétale pour la friture
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1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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5 g de feuilles de persil frais
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150 g de yaourt
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20 g de mayonnaise
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20 g de ketchup
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
265.2 mg
Protein
3.8 g
Kalori
625 kJ /
149.4 kcal
Yağ
3.6 g
Lif
3.1 g
Doymuş Yağ
0.9 g
Karbonhidrat
26.3 g
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