Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

4.3 28 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

1 porro a pezzi
1 scalogno in quarti
100 g di burro a pezzi
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
300 g di Champagne
1000 g di brodo di pollo caldo

1000 g di acqua, calda
1 cucchiaino di sale
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0 mg

Protein 11.2 g

Kalori 2531 kJ / 605 kcal

Yağ 33.9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 67.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cenone in allegria 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...