Bolachas de chocolate com recheio de baunilha

Name: Bolachas de chocolate com recheio de baunilha
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 60 unidades
Ingredients: 100 g sementes de sésamo, preta; 180 g farinha; 90 g cacau em pó, sem açúcar; 1 c. chá de sal; ½ c. chá de bicarbonato de sódio; 200 g chocolate para culinária; 230 g manteiga; 150 g açúcar; 1 ovo L; 1 c. chá de aroma de baunilha; 300 g açúcar; 100 g manteiga; 1 pitada de sal; 1 c. sopa de leite; 1 c. chá de aroma de baunilha