Cihazlar ve Aksesuarlar
Levain de blé aux pommes
Hazırlık 20 dk
Toplam 72sa 20 dk
395 g
Malzemeler
Premier jour
-
300 g de pommes bio, coupées en quatre et évidées (env. 2 pommes)
-
140 g d'eau filtrée
-
200 g farine de blé complet200 g de farine à pain (voir Conseil)
Deuxième jour
-
140 g d'eau filtrée
-
140 g farine de blé complet140 g de farine à pain (voir Conseil)
Troisième jour
-
140 g d'eau filtrée
-
140 g de farine de blé complet140 g de farine à pain (voir Conseil)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
7.4 mg
Protein
14.8 g
Kalori
2000.7 kJ /
478.2 kcal
Yağ
2.2 g
Lif
4.7 g
Doymuş Yağ
0.3 g
Karbonhidrat
98.6 g