Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine

3.0 8 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 20 dk
6 parts

Malzemeler

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
  • 20 g d'eau
  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
  • 1 œuf

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 250.2 mg
Protein 6.3 g
Kalori 3276.9 kJ / 783.2 kcal
Yağ 46.2 g
Lif 2.3 g
Doymuş Yağ 28.7 g
Karbonhidrat 90 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...