Mousse de chia com coulis de manga e laranja

Name: Mousse de chia com coulis de manga e laranja
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 50 g amêndoa s/ pele; Água; 45 g sementes de chia; 430 g água; 40 g mel; 250 g queijo ricota; ½ limão; 100 g sumo de laranja; 40 g sumo de limão; 320 g manga verde; 40 g mel