Rustic Sourdough Bread

Name: Rustic Sourdough Bread
Prep time: 30 min
Cook time: 28 h 10 min
Total time: 28 h 10 min
Yield: 12 slices
Ingredients: extra virgin olive oil; 430 g bread flour; 340 g sourdough starter; 225 g water; 1 tbsp salt

4.2 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 slices

Malzemeler

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (isteğe bağlı)
1 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalori 864.9 kJ / 206.7 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Artisan Bread 8 Tarif
Kanada

Breads - Thermomix® Sensor 10 Tarif
Kanada