Biscottini mele e noci

Name: Biscottini mele e noci
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porzioni
Ingredients: 200 g di mele; 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco; 55 g di zucchero di datteri; 50 g di noci sgusciate; 50 g di datteri denocciolati; 150 g di Quark; 50 g di olio di semi di girasole; 1 pizzico di sale; 280 g di farina; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; ½ cucchiaino di cannella in polvere