Arama
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
4.6 27 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 porzioni
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 uova
  • 30 scalogno a listerelle
  • 350 g di asparagi bianchi freschi, puliti e a tocchetti (1 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua + q.b.
  • 15 g di dado per brodo vegetale
  • 25 g di burro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 136.5 mg
Protein 16.3 g
Kalori 2096 kJ / 501 kcal
Yağ 19.2 g
Lif 2.6 g
Doymuş Yağ 7.5 g
Karbonhidrat 67.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...