Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.7 11 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 30 dk
400 g

Malzemeler

  • 4 échalotes
  • 250 g de vin rouge de Bordeaux
  • 1 bouquet garni
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 10 g de jus de citron
  • persil frais ciselé, pour la finition

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 649.3 mg
Protein 8.8 g
Kalori 7310.1 kJ / 1747.2 kcal
Yağ 152.3 g
Lif 10.3 g
Doymuş Yağ 96.2 g
Karbonhidrat 52.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...