Calzone Napoletano
TM6

Calzone Napoletano

4.1 (16 değerlendirme)

Malzemeler

Dough

  • 450 g water
  • 2 tsp dried instant yeast
    veya 20 g fresh yeast, crumbled
  • 20 g granulated sugar
  • 700 g strong white bread flour
  • 2 tsp fine sea salt

Filling

  • 340 g mozzarella, 300 g cut in pieces and 40 g sliced
  • 120 g passata
  • 60 - 80 g salami, to taste
  • fresh basil leaves, for topping

Dipping Sauce

  • 15 g olive oil, plus extra for greasing
  • 25 g salami
  • 300 g passata
  • ¼ tsp ground black pepper

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
4501.5 kJ / 1075.9 kcal
Protein
47.5 g
Karbonhidrat
144.3 g
Yağ
33.6 g
Doymuş Yağ
14.8 g
Lif
6.8 g
Sodyum
2151.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r815946