Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.8 6 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 porzioni

Malzemeler

  • 900 - 950 g di acqua
  • 2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
  • 15 - 20 pistilli di zafferano
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
  • 1 ½ dado di carne o vegetale
  • 1 - 2 fette di panettone
  • 40 g di burro a pezzi
  • ½ scorza di arancia grattugiata
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco (isteğe bağlı)
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • uva passa q.b. per decorare

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 71.6 mg
Protein 11.5 g
Kalori 2130.5 kJ / 509.3 kcal
Yağ 15.5 g
Lif 1.1 g
Doymuş Yağ 6.9 g
Karbonhidrat 86.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...