Arama
Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele
3.3 4 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
12 fette
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pasta frolla
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
Mele
  • 150 g di acqua
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 4 mele
Crema mousseline
  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero (vedere consigli)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
  • 125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 99.3 mg
Protein 5 g
Kalori 2171.8 kJ / 519.1 kcal
Yağ 29.8 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 16.8 g
Karbonhidrat 59.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...