Cihazlar ve Aksesuarlar
Crostata ripiena alle mele
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
8 fette
Malzemeler
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
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150 g di fecola di patate
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120 g di burro freddo, a tocchetti
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1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
Ripieno e terminare la preparazione
-
4 mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)
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3 cucchiai di Rum bianco
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2 cucchiai zucchero
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata e il succo
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panna montata, a piaceregelato alla crema a piacere
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 fetta
Sodyum
110.6 mg
Protein
3.8 g
Kalori
1494.6 kJ /
357.3 kcal
Yağ
13.9 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
7.8 g
Karbonhidrat
55.9 g
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